黄糖的马蹄糕吃得多了,就想着换一点口味。今天试做的是牛奶味的马蹄糕。一盒250ML的纯奶,一盒250克的马蹄粉,加若干冰糖(喜欢甜一点的就多放点)。平乐热线大吃班班长小朝用的方法很简单,不用蒸,搅熟了装盘放冰箱镇30分钟就OK。
呵呵呵,感觉自己心还是急了一点,马蹄糕还热着就想切出来让大家看了。