据广西区人民政府副秘书长、本届农交会组委会副主任蒋家柏介绍，本届农交会突出展示广西农业特色和精品、生态循环农业（以猪-沼-果为代表的生态循环农业恭城模式）、乡村旅游农业 、推进农业产业化经营四个重点，以农业提效、农民增收为目标，搭建一个信息共享、交流互动的平台，扩大农产品交易和市场推广渠道，构筑一条服务三农、快捷便利的通道，推动广西农业产业化快速发展，实现广西农产品产量不断扩大，品质明显提升，市场竞争力日益增强。
另据桂林市人民政府王建毅副市长介绍，本届农交会的主会场设在桂林国际会展中心，设4个展区，分别为桂林主题馆展区，南宁市等其它13个市展区，广西创意农业精品展区，第一、二届交易会金奖、银奖产品展区。交易会展区总面积2万平方米，共设600个标准展位，参展参会企业预计超过1000家，参展产品有将超过3000种，包括粮、油、果、蔬、畜、禽、蛋、奶、水产等。农交会期间，桂林市人民政府还将组织2场桂林市名特优农产品推介会和1场农产品购销、农业投资、农业经贸合作签约会。第一、二届广西名特优农产品交易会金银奖产品展、广西创意农业精品展、农超对接会、经贸洽谈会及农业合作项目签约仪式等商务活动同期举办。
目前，本届农交会各项筹备工作正紧张有序推进。为集中展示广西农业的特色和精品，打造广西名特优农产品及加工品品牌，促进农产品销售，增加农民收入，自治区人民政府于2011年12月9日至15日和 2012年6月28日至7月4日在南宁和玉林分别成功举办第一、二届广西名特优农产品交易会，共吸引超1100家企业参展，展销以加工农产品为主的广西名特优农产品3000多种，吸引区内外采购商2000多人次，68.5万人次市民进场参观购物，现场直销收入3.52亿元，签订交易合同金额225.3亿元，实现水平高、影响大、成效实的预期目标，对做大做强广西农产品品牌，促进农产品流通和增加农民收入产生重要影响。
广西山清水秀，气候温和，日照充足，雨量充沛，发展优势特色农业条件得天独厚，糖料蔗产量占全国总量60%以上，连续19年排全国第1位；蚕茧产量占全国总量三分之一以上，连续7年排全国第1位；木薯占全国总量70%左右，居全国第一位；秋冬蔬菜产量居全国第1位，每年超过800万吨的蔬菜运往北方市场；柑桔、香蕉、荔枝、龙眼、食用菌、茉莉花、罗汉果等特色农产品排全国前列；奶水牛饲养量、水牛奶产量、大蠔产量、黄羽肉鸡产量排全国第1位，对虾产量排全国第2位，罗非鱼产量排全国第3位，家禽饲养量排全国第4位。2011年全区农林牧渔业增加值2047亿元，占全区GDP的17.5%。今年，全区农业和农村经济保持持续向好的发展态势。